Il valore del cibo, della tavola e della convivialità. Rivedi la terza puntata del programma di TV 2000 «Pani e Pesci, l'economia del Vangelo» andata in onda sabato 25 ottobre 2025
Il racconto delle Nozze di Cana apre la terza puntata di “Pani e Pesci, l’economia del Vangelo”. Un brano scelto dal professor Luigino Bruni, economista, biblista, docente all’Università Lumsa di Roma per mettere al centro delle riflessioni economiche il valore del cibo, della tavola, della convivialità. Eugenia Scotti e Luigino Bruni dialogano in studio con Maurizio Serva, chef e titolare, con il fratello Sandro, del ristorante La Trota, a Rivodutri, in provincia di Rieti. Ristorante che vanta una stella della prestigiosa Guida Michelin. Lettura dell’attore Ettore Bassi.